2011年08月29日
カレーソーセージ
葵区古庄にあるケイミートで売っているカレーソーセージです
ドイツ名では『カリーヴルスト』というそうです。
カリーヴルストのミュージアムが昨年ベルリンに登場したり、
カリーヴルストの誕生の地を巡って論争が起きたりと、このところ話題ということで
他の所に先駆けてご紹介・販売を開始したそうです。
ドイツ名では『カリーヴルスト』というそうです。
カリーヴルストのミュージアムが昨年ベルリンに登場したり、
カリーヴルストの誕生の地を巡って論争が起きたりと、このところ話題ということで
他の所に先駆けてご紹介・販売を開始したそうです。
この段階では見た目は普通のソーセージですが、
このあとカレーケチャップソースをかけて、
更にカレー粉をかけて完成
ちょっと甘みのあるフルーティなカレーケチャップソースに、
カレー粉をあと乗せなので風味豊か
私はソーセージを焼いたので、プチっとはじけて中からうまみが広がります
辛さはそれほど強くないのでどなたでもおいしく召し上がっていただけると思います
カレーケチャップソースがたっぷりなので、私はレタスにも付けて食べたり、
本場ドイツでは添えられているフライドポテトにもつけたりするようです。
ドイツでは歩きながら食べたり、
スタンドで立ち食いしたりするそうで、
日本でいうたこ焼きみたいな感覚ですね
夏はこれにビールがサイコーです
Posted by まみにゃんこ at 12:22│Comments(0)
│きっちん
