2011年02月18日
しぞ~かおでんフェア
先週末行われた「しぞ~かおでんフェア」に、名古屋からの友人夫婦とお出かけしてきました
まず、会場に着いてすぐに「なぜ“しずおかおでん”ではなく“しぞ~かおでん”なのかっ!?」というツッコミを受けました
うーん…方言…なんですかねぇ…
正解をご存知の方、教えてください
さて、たっくさんのおでん屋さんが並ぶ中、3人で食べる食べる食べる…
おなじみのしぞ~かおでんに…
そして海外から、日本の辛子のイメージで豆板醤のような辛いものを付けて食べるベトナムおでん
このほかにもとろろ昆布を乗せていただく富山おでんに、生姜醤油でいただく姫路おでんとモリモリいただきました
名古屋からの夫婦はしぞ~かおでんの真っ黒いつゆにびっくり。
初めて見ると、確かに味が濃そうでびっくりですよね
さらにだし粉にも目が点に…
「このふりかけは何っ」っと言っていましたが、食べ進めていくと「このだし粉どこで売ってるの?買って帰りたいっ」とお気に入りになったようです。
私はおたるおでんのじゃがいもがHIT
薄味ホクホクのじゃがいもに甘辛い味噌がベストマッチ
この甘辛味噌は味噌とみりんとしょうがを煮詰めたものとのこと。
うちでも真似してみたいなぁ
このほかにもせっかくなので、しぞ~かおでんフェアにも出店していた「おでんのおがわ」の、浅間通りのお店に行ってみました
お店を入ってすぐのところにある鍋で煮込まれているしぞ~かおでん。
お店の方が「私はこれが一番好き」とか「やわらか~いのがいいねぇ」などと言いつつ、おいしい具を勧めてくれます
こういった会話や、よりおいしいものをという気遣いが嬉しいですね
心もおなかも満杯、ホカホカ温かくなった週末でした
まず、会場に着いてすぐに「なぜ“しずおかおでん”ではなく“しぞ~かおでん”なのかっ!?」というツッコミを受けました
うーん…方言…なんですかねぇ…
正解をご存知の方、教えてください
さて、たっくさんのおでん屋さんが並ぶ中、3人で食べる食べる食べる…
おなじみのしぞ~かおでんに…
甘辛いお味噌をつけて食べる おたるおでん…
そして海外から、日本の辛子のイメージで豆板醤のような辛いものを付けて食べるベトナムおでん
このほかにもとろろ昆布を乗せていただく富山おでんに、生姜醤油でいただく姫路おでんとモリモリいただきました
名古屋からの夫婦はしぞ~かおでんの真っ黒いつゆにびっくり。
初めて見ると、確かに味が濃そうでびっくりですよね
さらにだし粉にも目が点に…
「このふりかけは何っ」っと言っていましたが、食べ進めていくと「このだし粉どこで売ってるの?買って帰りたいっ」とお気に入りになったようです。
私はおたるおでんのじゃがいもがHIT
薄味ホクホクのじゃがいもに甘辛い味噌がベストマッチ
この甘辛味噌は味噌とみりんとしょうがを煮詰めたものとのこと。
うちでも真似してみたいなぁ
このほかにもせっかくなので、しぞ~かおでんフェアにも出店していた「おでんのおがわ」の、浅間通りのお店に行ってみました
お店を入ってすぐのところにある鍋で煮込まれているしぞ~かおでん。
お店の方が「私はこれが一番好き」とか「やわらか~いのがいいねぇ」などと言いつつ、おいしい具を勧めてくれます
こういった会話や、よりおいしいものをという気遣いが嬉しいですね
心もおなかも満杯、ホカホカ温かくなった週末でした
タグ :しぞ~かおでんフェアイベント
2011年02月07日
Big!!
ここ何日か、この時期にしては暖かい日が続いていますね
さて、昨年末の結婚を機に、我が家にも車を…ということで、先日ついに納車となりましたっ
というわけで、さっそくドライブに出かけてきました
行った先は久能海岸あたり
親戚が久能で苺と葉ショウガの農家をしているので、ちょっと様子を見せてもらいに行きました。
久能の山肌に面して作られたビニールハウス。
見えているところはだいたい苺のハウスです
石垣イチゴはもちろん、露地(?)ものもあります。
今、ちょうど出荷が一段落しているので、ちょっと少ないけど食べてもいいよ、とのことだったので、石垣イチゴのビニールハウスにおじゃまして、摘みたてをパクリっ
イチゴは一口でぱくっと食べるものだと思っていたのに、あまりの大きさに断念
大きいものだと5口くらいかかります
あきひめはよく絵に描いたようなイチゴの形、逆三角形・逆三角錐のものを選ぶとおいしいそうです
別のハウスをのぞいてみると、こんなに大きなイチゴがっ
「横綱だよっ」っと差し出されました。
このイチゴたち、昨年の11月頃から、だいたい5月頃まで出荷されるそう。
半年以上もとれるなんて、すごい生命力というか、旬の力ですね
静岡ではこのあと、イチゴに続いて葉ショウガに桜エビ、そしてお茶と旬のものが続きます
旬の食べ物から、パワーをいただきましょっ
さて、昨年末の結婚を機に、我が家にも車を…ということで、先日ついに納車となりましたっ
というわけで、さっそくドライブに出かけてきました
行った先は久能海岸あたり
親戚が久能で苺と葉ショウガの農家をしているので、ちょっと様子を見せてもらいに行きました。
久能の山肌に面して作られたビニールハウス。
見えているところはだいたい苺のハウスです
石垣イチゴはもちろん、露地(?)ものもあります。
今、ちょうど出荷が一段落しているので、ちょっと少ないけど食べてもいいよ、とのことだったので、石垣イチゴのビニールハウスにおじゃまして、摘みたてをパクリっ
イチゴは一口でぱくっと食べるものだと思っていたのに、あまりの大きさに断念
大きいものだと5口くらいかかります
あきひめはよく絵に描いたようなイチゴの形、逆三角形・逆三角錐のものを選ぶとおいしいそうです
別のハウスをのぞいてみると、こんなに大きなイチゴがっ
「横綱だよっ」っと差し出されました。
このイチゴたち、昨年の11月頃から、だいたい5月頃まで出荷されるそう。
半年以上もとれるなんて、すごい生命力というか、旬の力ですね
静岡ではこのあと、イチゴに続いて葉ショウガに桜エビ、そしてお茶と旬のものが続きます
旬の食べ物から、パワーをいただきましょっ
2011年02月04日
Happy Beans
昨日は節分でしたが、豆まきに恵方まき、あと、節分そばなんていうものもあるようですねっ
みなさんはいかがでしたか??
FM-Hiにはゲストの方からこういったものをいただきました
福豆に、一緒に投げるサイコロキャラメルや5円チョコ
5円チョコ懐かしいですっ
ちなみにこれはスペシャルバージョンで5円チョコ2枚入りなので、10円チョコですねっ
DJ PATには福豆=Happy Beansってことで
ちなみに節分は英語でBean Throwing Festival=豆を投げる祭り…だそうです。。。
そして夜は恵方巻きを南南東の方角を向いてしずか~に頂きました
初めてチャレンジしましたが、結構大変なものですね
みなさんはいかがでしたか??
FM-Hiにはゲストの方からこういったものをいただきました
福豆に、一緒に投げるサイコロキャラメルや5円チョコ
5円チョコ懐かしいですっ
ちなみにこれはスペシャルバージョンで5円チョコ2枚入りなので、10円チョコですねっ
DJ PATには福豆=Happy Beansってことで
ちなみに節分は英語でBean Throwing Festival=豆を投げる祭り…だそうです。。。
そして夜は恵方巻きを南南東の方角を向いてしずか~に頂きました
初めてチャレンジしましたが、結構大変なものですね
2011年02月01日
あさラジOA終了後…
ふぅぅぅぅぅ
あさラジ初日、終了しました
はじめての生放送2時間&なっなんと木曜ゆうラジ パーソナリティの矢内さんやDJ PAT同様、ワンマンなのです
ワンマンとは…
スタジオで一人、おしゃべりをしながらCDを変えて、BGMを流して、時間を見て、原稿を用意して…っといった具合に、放送にかかわるすべてのことをひとりで行うというスタイルです
っというわけで、これからすこ~しそのあたりも注目して聞いていただくと面白いかもっ
ちょっと声が遠くなったなぁって時はCD準備中かも
ちなみにOA終了後のスタジオはこんな感じ…
手の届く範囲に原稿やらファイルやらCDやら…
終わったものはとりあえずゴチャゴチャにならないように、床に置いておきます
スムーズなOAでお届けできるよう、日々精進です
あさラジ初日、終了しました
はじめての生放送2時間&なっなんと木曜ゆうラジ パーソナリティの矢内さんやDJ PAT同様、ワンマンなのです
ワンマンとは…
スタジオで一人、おしゃべりをしながらCDを変えて、BGMを流して、時間を見て、原稿を用意して…っといった具合に、放送にかかわるすべてのことをひとりで行うというスタイルです
っというわけで、これからすこ~しそのあたりも注目して聞いていただくと面白いかもっ
ちょっと声が遠くなったなぁって時はCD準備中かも
ちなみにOA終了後のスタジオはこんな感じ…
手の届く範囲に原稿やらファイルやらCDやら…
終わったものはとりあえずゴチャゴチャにならないように、床に置いておきます
スムーズなOAでお届けできるよう、日々精進です